フランスパンのような「ふらんすふ」をカットした麩です。
良質の強力小麦粉と小麦たんぱく（グルテン）だけで、しっかり焼き上げた手焼き麩です。
堅焼タイプで、きめが細かく存在感のある食感が特徴の焼き麩です。
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ふらんすふ カット ２０ｇ
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【原材料】小麦粉（国内製造）、小麦たん白
【内容量】20g
【用 途】フレンチトースト、ラスク、カナッペ、オニオングラタンスープ、麩チャンプルー等の炒め物。
みそ汁、うどん、すきやき、豚汁、卵とじ、ラーメン、中華スープ、各種鍋物等の麩の定番料理にも！ -
【麩レンチトースト】
材料（２人分）：ふらんすふスライス４枚、牛乳１カップ、砂糖大さじ１、卵１個、バター１５ｇ、
メープルシロップまたは、はちみつ適量
【作り方】
①砂糖を加えた牛乳に麩をつける。（麩は水戻しせず直接牛乳に浸す）
②麩が牛乳を吸ってやわらかくなったら、溶き卵をからめる。
③フライパンにバターを溶かし②の麩を入れ、両面こんがり焼く。
④器に盛りメープルシロップをかける。
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