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ふらんすふ

良質の強力小麦粉と小麦たんぱく(グルテン)だけで、しっかり焼き上げた手焼き麩です。
堅焼タイプで、きめが細かく存在感のある食感が特徴の焼き麩です。

  • ふらんすふ

  • JANコード

    4978769000332

  • 販売価格

    475円(税込)

  • 在庫

    在庫あり

  • 購入数

カートに入れる(大)
  • 【原材料】小麦粉(国内製造)、小麦たん白
    【内容量】1本 (長さ40~45cm)
    【用 途】フレンチトースト、ラスク、カナッペ、オニオングラタンスープ、麩チャンプルー等の炒め物。
         みそ汁、うどん、すきやき、豚汁、卵とじ、ラーメン、中華スープ、各種鍋物等の麩の定番料理にも!
     



  • 【麩レンチトースト】
    材料(2人分):ふらんすふスライス4枚、牛乳1カップ、砂糖大さじ1、卵1個、バター15g、
    メープルシロップまたは、はちみつ適量
    【作り方】
    ①砂糖を加えた牛乳に麩をつける。(麩は水戻しせず直接牛乳に浸す)
    ②麩が牛乳を吸ってやわらかくなったら、溶き卵をからめる。
    ③フライパンにバターを溶かし②の麩を入れ、両面こんがり焼く。
    ④器に盛りメープルシロップをかける。

     

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