伝統の製造方法

店長日記

こんにちは!
店長の松尾光代です。

創業明治15年
日本古来から伝わる「麩」を代々受け継ぎ137年
津軽地方では唯一のお麩屋
です。
その製法は今も丹念な
手細工、手作りです。
松尾では、伝統の技を活かした、津軽地方ならではの新たな味わいをお届けいたします。

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手作り麩菓子 梅ふわふわ

創業百有余年老舗店合作

津軽地方伝統の梅干屋「いした」×「お麩の松尾」

手作り麩菓子 梅ふわふわ 新発売
 

  • 手作り麩菓子 梅ふわふわ

  • JANコード

    4978769005320

  • 販売価格

    324円(税込)

  • 在庫

    在庫あり

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  • 【 津軽地方伝統の梅干屋「いした」さんと共同開発!】

    もち粉を加え、ふわふわに焼いた丸い麩に、北海道産甜菜糖と青森県産「豊後梅」の赤じそ漬を混ぜた糖蜜を
    たっぷりくるんだ、しその風味豊かな甘酸っぱい手作り麩菓子です。
    たんぱく質が豊富で、消化吸収率が良いので、お子様からお年寄りの方まで安心してお召し上げりいただけます。

     
  • 内容量:50g

    原材料名:砂糖、調味梅漬、小麦粉、グルテン、もち粉
           トレハロース

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