伝統の製造方法

店長日記

こんにちは!
店長の松尾光代です。

創業明治15年
日本古来から伝わる「麩」を代々受け継ぎ137年
津軽地方では唯一のお麩屋
です。
その製法は今も丹念な
手細工、手作りです。
松尾では、伝統の技を活かした、津軽地方ならではの新たな味わいをお届けいたします。

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商品一覧

並び順:

  • 健康カボチャ麩

    健康カボチャ麩

    販売価格:345円(税込)

    弘前大学共同研究開発! 地元のカボチャを使った「健康カボチャ麩」

  • ふらんすふ

    販売価格:432円(税込)

    手軽にフレンチトーストを!
    パンと違って、ふらんすふの賞味期限は1年です。
    保存食として常備できます。

  • ふらんすふ カット 20g

    販売価格:162円(税込)

    手軽にフレンチトーストを!
    パンと違って、ふらんすふの賞味期限は1年です。
    保存食として常備できます。

  • 棒麩 W  2本入り

    販売価格:216円(税込)

    お麩の松尾の看板商品。自信をもっておすすめいたします。

  • ラーメン麩(棒麩圧縮スライス) 45g

    販売価格:216円(税込)

    青森県はラーメンに麩をトッピングします。スープを吸った麩は、ツルっとして美味しいですよ!

  • 竹炭麩 30g

    販売価格:216円(税込)

    味噌汁やスープにポンと入れ、手軽に炭を食べることができます!

  • 白玉麩

    販売価格:162円(税込)

    お餅の代わりに!つるっつるの食感がたまりません。

  • たまご麩

    販売価格:162円(税込)

    たまごの甘みがあって、食べやすい麩です。中華スープに最適です。

  • 細工麩

    販売価格:194円(税込)

    もも・なす・きのこ・ささぎ の四種を細工した松尾独自の麩です。精進料理・法界折詰めに最適です。

  • 豆麩

    販売価格:194円(税込)

    スープの浮き身、サラダトッピングにも!クルトン代わりにご利用いただけます。